当组织得不到充足的氧，或不能充分利用氧时，细胞、组织、器官的代谢、机能、甚至形态结构都可能发生异常变化，这一病理过程就称为缺氧。耐缺氧就是在缺氧状态下增强的耐力，增加的抗缺氧性。
1、宜食黑豆、白果等食物
2、宜食猪大肠
3、宜食猕猴桃等富含维生素的水果
干姜
薤白
猪大肠
1、忌食烂白菜
烂白菜
