石 又叫香薷草、细叶香藿、蓼刀竹、小香薷、小叶香薷、香草等，在我国山东，江苏，浙江，安徽，江西，湖南，湖北等地有大量的分布。石香薷也是我们民间常用的草药，它的全草均可入药，并且对中暑发热、感冒恶寒、胃痛呕吐、急性肠胃炎、痢疾等疾病具有很好的调理治疗效果。
直立草本。茎高9-40厘米，纤细，自基部多分枝，或植株矮小不分枝，被白色疏柔毛。叶线状长圆形至线状披针形，长1.3-2.8 (3.3)厘米，宽2-4(7)毫米，先端渐尖或急尖，基部渐狭或楔形，边缘具疏而不明显的浅锯齿，上面榄绿色，下面较淡，两面均被疏短柔毛及棕色凹陷腺点;叶柄长3-5毫米，被疏短柔毛。总状花序头状，长1-3厘米;苞片覆瓦状排列，偶见稀疏排列，圆倒卵形，长4-7毫米，宽3-5毫米，先端短尾尖，全缘，两面被疏柔毛，下面具凹陷腺点，边缘具睫毛，5脉，自基部掌状生出;花梗短，被疏短柔毛。花萼钟形，长约3毫米，宽约1.6毫米，外面被白色绵毛及腺体，内面在喉部以上被白色绵毛，下部，萼齿5，钻形，长约为花萼长之2/3，果时花萼增大。花冠紫红、淡红至白色，长约5毫米，略伸出于苞片，外面被微柔毛，内面在下唇之下方冠筒.上略被微柔毛，余部。雄蕊及雌蕊内藏。花盘前方呈指状膨大。小坚果球形，直径约1.2毫米，灰褐色，具深雕纹，。花期6-9月，果期7- 。
民间用全草入药，治中暑发热、感冒恶寒、胃痛呕吐、急性肠胃炎、痢疾、跌打瘀痛、下肢水肿、颜面浮肿， 、 搔痒、多发性疖肿，此外亦为治毒蛇咬伤要药。《药典》。【苗药】香薷，喜心蜜，青香薷：全草治头痛腹胀，霍乱呕吐，痢疾重坠及阴部湿痒《湘蓝考》。乌能爪：全草治感冒发热，子宫脱垂《桂药编》。【瑶药】黄：全草治急性肠炎，风湿痛，蛇伤《桂药编》。【壮药】七星剑：全草治 ，跌打内伤《桂药编》。
即便是药用价值较高的植物，在食用上也是需要格外注意的，尤其是对于 材来说，并不是用量越大，效果越好，这里我们需要注意，石香薷的用药量不可过大，否则将会对身体造成一定的副作用。如果对于药性还有不清楚的，那么最好咨询专业医生的建议。希望上文中小编的介绍对大家有所帮助。
