白鲜又叫千金拔、八股牛、山牡丹、白膻、白羊鲜、白藓皮等，主要在我国的黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北等地有大量的种植，白鲜非常喜欢湿润的气候、并且是耐寒、怕旱的。白鲜是一种在 、对关节、癣类疾病有明显治疗效果的种药物。下面小编就为大家详细介绍一下关于白鲜的相关功效以及食用禁忌问题。
茎基部木质化的多年生宿根草本，高40-100厘米。根斜生，肉质粗长，淡黄白色。茎直立，幼嫩部分密被长毛及水泡状凸起的油点。叶有小叶9-13片，小叶对生，无柄，位于顶端的一片则具长柄，椭圆至长圆形，长3-12厘米，宽1-5厘米，生于叶轴上部的较大，叶缘有细锯齿，叶脉不甚明显，中脉被毛，成长叶的毛逐渐脱落;叶轴有甚狭窄的冀叶。总状花序长可达30厘米;花梗长1-1.5厘米;苞片狭披针形;萼片长6-8毫米，宽2-3毫米;花瓣白带淡紫红色或粉红带深紫红色脉纹，倒披针形，长2-2.5厘米，宽5-8毫米;雄蕊伸出于花瓣外;萼片及花瓣均密生透明油点。成熟的果(蓇葖)沿腹缝线开裂为5个分果瓣，每分果瓣又深裂为2小瓣，瓣的顶角短尖，内果皮蜡，有光泽，每分果瓣有种子2-3粒;种子阔卵形或近圆球形，长3-4毫米，厚约3毫米，光滑。花期5月，果期8-9月。
①治肺藏风热，毒气攻 ，胸膈不利，时发烦躁： 、 (去叉)、 、 (焙)、沙参各一两，黄苓(去黑心)三分。上六味捣罗为散。每服二钱匕，水一盏，煎至六分，温服，食后临卧。(《圣济总录》白鲜皮散)
④疗产后中风，虚人不可服他药者：白鲜皮三两。以水三升，煮取一升，分服。耐酒者可酒、水等分煮之。(《小品方》一物白鲜汤)
白鲜并不适合有虚寒症状的人群食用，因此如果大家并不了解自己身体 的情况下，最好要在咨询过医生的诊断后再进行食用，那么效果是比较好的。同时在 配方当中，白鲜的用药量是需要格外注意的，因为任何的药物在中药搭配当中，都有着明确的界定，如果出现用药量过大，则反而会对身体造成不利的影响。
