荔枝核的功效与作用及食用方法_荔枝核的吃法_怎么吃_苹果绿
为无患子科植物 的成熟种子。主产于福建、广东、广西等地。夏季采摘成熟果实，除去果皮及肉质假种皮，洗净，晒干。生用或盐水炙用。用时打碎。
古诗云“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人”，“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。说起吃荔枝，人们常将荔枝核随手丢弃，实为可惜，殊不知荔枝核也是一味 。《药性歌括四百味》谈到，“荔枝核温， 散寒，疝瘕腹痛，服之俱安”。
荔枝核，就是吃荔枝剩下的果核，多数人都把它当作废物扔掉了，至于它如何成为一味中药，还有个脍炙人口的故事。
相传有一天，唐代大诗人白居易正在家中修改诗稿，南方的诗友带一些刚成熟的荔枝来看望他，于是两人一边研究诗稿，一边品尝鲜美可口的荔枝，吃着吃着，白居易不由得诗兴大发，挥笔写了一首赞美荔枝的诗句：“嚼疑天上味，嗅异世间香，润胜莲生水，鲜逾橘得霜。”这时，他的妻子春兰进来，看见桌子上摆着许多荔枝核，就包在一起，随手放在桌子的抽屉里，时间一长，就忘掉了。
一个月后，白居易因受凉得了疝气病，行动不便。春兰到郎中家取药，郎中问明病情后，把预先包好的一包中药给了春兰。春兰回家打开郎中包好的中药一看，是几粒荔枝核。她忽然想起了自己存放的荔枝核，“是不是拿错了?”于是打开另一纸包，一看也是荔枝核，两个包儿一个样。难道郎中给的药就是荔枝核？为了慎重起见，春兰又到郎中家询问，郎中说他给的药就是荔枝核，荔枝核是治疝气病的良药，他曾治愈过不少疝气病人。春兰这才熬了荔枝核水，让白居易服用。
没过几天，白居易的疝气病就好了。以后，他逢人就说，见人就讲，荔枝核能治疝气病。后来，白居易到京城居住，又告诉了一个御医。御医在编修“本草”时，收集了荔枝核，就这样，荔枝核成为一味中药流传下来。
本品辛温，入肝、肾经，有理气 作用。《本草纲目》曰：“荔枝核入厥阴，行散气滞、其实双结而核肖睾丸，故其治癞疝卵肿，有述类象形之义”。故多用于厥阴肝经寒凝气滞所致的疝痛、睾丸肿痛等少腹疼痛，并可用于气滞 所致的妇人经前腹痛和产后腹痛。
荔枝核味辛性温，故有 散寒之功，常用于寒凝气滞之胃脘疼痛。本症多由于素体 或久病脾胃虚弱，中阳不振、寒从内生、胃失温养，症见：胃脘隐隐作痛，绵绵不绝，食少纳呆、泛吐清水，喜按喜温，饥饿时痛甚，得食稍减，遇冷则剧，畏寒肢冷，大便稀溏，小便清长，胃痛时轻时重，数年不愈，严重者可兼呕血或便血，舌淡嫩、边有齿痕、苔薄白而滑，脉沉迟或濡弱。《备要》载：“辟寒邪、治胃脘痛”。故用本品可治本症。
疝气痛，睾丸肿痛。本品主入肝经，味辛能行，味苦能泄，性温祛寒，有疏肝理气、行气散结、散寒止痛之功。治寒凝气滞之疝气痛、睾丸肿痛，可与小茴香、青皮等同用，如荔核散(《世医得效方》)；或与小茴香、吴茱萸、橘核等同用，如疝气内消丸(《北京市中药成方选集》)；若睾丸肿痛属湿热者，可配龙胆草、川楝子、大黄等同用。
胃脘久痛，痛经，产后腹痛。本品辛行苦泄温通，入肝胃经，有疏肝和胃、理气止痛作用。治肝气郁结、肝胃不和之胃脘久痛，可与木香研末服，如荔香散(《景岳全书》)；若肝郁气滞血瘀之痛经及产后腹痛，可与香附研末服，如蠲痛散(《妇人大全良方》)，或酌加川芎、当归、益母草等同用，疗效更好。
【功能主治】 温中，理气，止痛。有理气散寒之用，能治疝气、睾丸肿痛及少腹气聚胀痛等症。此外，还可用于胃脘痛和妇女寒凝瘀滞腹痛等症。
配香附子，专功肝郁，常治疗闭经、痛经、经前及产后血瘀腹痛，为妇人之良方。《本草纲目》：“用荔枝核烧存性半两，香附子炒一两，为末。每服二钱，盐汤、米饮送下。治妇人血气刺痛”。皆是也。
荔核散《世医得效方》：本品、青皮(全者)、舶上茴香等分。剂型：散剂。服法用量：酒下二钱，日三服。治肾大如斗。
荔枝散《证治准绳》：本品(用新鲜者，烧灰存性)14枚，八角茴香(炒)、沉香、木香、青盐、食盐各3克、川楝子肉、小茴香各6克。上为细末，每服9克，空服时热酒调下。主治疝气阴核肿大，痛不可忍。
玉环来复丹《坦仙皆效方》 ：本品49个，陈皮 (连白)27克，硫磺l2克。剂型：丸，绿豆大。服法用 量：遇痛时，空心酒服9丸，良久再服。主治疝气肿以 及诸气痛。
治心腹胃脘久痛，屡触屡发者:荔枝核一钱，木香八分。为末。每服一钱，清汤调服。（《景岳全书》荔香散）
治肾大如斗:舶上茴香、青皮（全者）、荔枝核等分。锉散，炒，出火毒，为末。酒下二钱，日三服。（《世医得效方》荔核散）
治疝气颓肿:荔枝核四十九个，陈皮（连白）九钱，硫黄四钱。为末，盐水打面糊丸绿豆大。遇痛时，空心酒服九丸，良久再服，亦治诸气痛。（《坦仙皆效方》玉环来复丹）
治血气刺痛:荔枝核（烧存性）半两，香附子一两。上为末。每服二钱，盐酒送下。（《妇人良方》蠲痛散）
治疝气疼痛：㈠荔枝核15克，焙干研末，空腹时用开水送服。㈡炒荔枝核、大茴香各60克，研末，每日早晨用黄酒送服10克，亦治疝气疼痛。
治睾丸肿痛：荔枝核10克，橘核10克，栀子10克，金银花30克，连翘10克，苦参30克，蒲公英30克，紫花地丁15克，野菊花30克，延胡索10克，甘草10克。水煎服，每日1剂，早晚分服，连服2周为1个疗程。服药期间忌食辛辣、油腻之品。
治妇女痛经：荔枝核10克，川楝子10克，延胡索10克，黄芪30克，当归20克，川芎10克，丹参20克，益母草30克。水煎服。于经前7天每日1剂，早晚分服，服至月经来潮为止，连服3个月经周期为1个疗程。服药期间要避免情志刺激，忌食辛辣、油腻之品。
荔枝作为果品，深受人们喜爱，不仅味美，而且营养十分丰富，含有大量的果糖、维生素、 、 酸等，对人体有补益作用。然荔枝究属湿热之品，因为人们的“贪吃”，于是就有人患上了荔枝病。临床表现为：头晕心悸、疲乏无力、面色苍白、皮肤湿冷，有些患者还可出现口渴和饥饿感，或发生腹痛腹泻症状，个别严重患者可突然昏迷，阵发性抽搐，脉搏细弱而速，瞳孔缩小，呼吸不规则，呈间歇性或叹息样，面色青灰，皮肤紫绀，心律失常，血压下降等。
荔枝核急性毒性甚低，以20g/kg的剂量给小鼠灌胃，服药后3天内无一死亡。
得橘核、 为之使。
将荔枝核、葛根、山药分别洗净，晒干或烘干，敲碎或切碎，共研成细末，用温开水调匀，呈稀糊状，置小火上制成黏稠羹。早晨空腹服用。
近年来研究表明，荔枝核中所含的皂甙成分具有降血糖的作用。临床应用单味荔枝核辅助治疗非胰岛素依赖性(2型)糖尿病有较满意的疗效，能较好辅助降糖，治疗中未见副作用发生。
方法：取荔枝核烘干后研为细末，每次10克，每日3次，饭前30分钟温水送服，1个月为1疗程。患者不妨一试。
