功效补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神 理气、散结、止痛 可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。
禁忌人群糖尿病人、牙齿有病、阴虚火旺、有上火症状忌食。
适宜人群一般人群均可食用。
