烤菠萝的做法 菠萝怎么做好吃_抗衰去皱_奇丽女性网

[导读] 菠萝怎么做好吃,适合烤的水果没多少，菠萝是佼佼者。烤物是名列前茅的，尤其烤水果，那些汁水饱满的水果就像被金手指点过，酸甜味道会在嘴里爆炸。

　　适合烤的水果没多少，菠萝是佼佼者。烤物是名列前茅的，尤其烤水果，那些汁水饱满的水果就像被金手指点过，酸甜味道会在嘴里爆炸。

适合烤的水果没多少，菠萝是佼佼者。第一次吃烤菠萝是 2015 年，在胡同深处的炉端烧店，肉吃了什么全忘了，大概烤得不怎么精彩，烤菠萝的味道却一直记得，木浆将烤得微微有点焦糖色的菠萝递到餐盘里，甜香味伴着热气冒出，一口咬下去，汁水在嘴里爆炸，厚厚的菠萝片被烤过之后微微缩水，浓缩了酸和甜，还去除了涩感，从那时起，想起烤菠萝就会不自觉地流口水。可惜这间店不久后就关门了，只留下对烤菠萝痴痴迷恋的我。

时间行进到 2016 ，汉堡王推出烤菠萝堡，烤菠萝重回了我的视线。明火烤制的菠萝外表带了点烤架的痕迹，菠萝芯被掏空，实力并不显山露水。闭着眼睛都能想象出味道的皇堡，因为烤菠萝的加入发生了变化，酸甜饱满的热带水果感配上扎实的牛肉肉感，让本来只能吃半只皇堡的我一下子啃下了一整个皇堡。只是没过多久烤菠萝堡就下架了，可惜之余不免心痒痒，自己能不能复刻出好味的烤菠萝？

好吃使人勤奋，为了这份想念，我开始自己制作简单的烤菠萝料理。

为什么爱烤菠萝？

1。前面讲到烤过的菠萝香气诱人，其实是因为菠萝内含的果糖烤后会产生美拉德反应，在原先酸甜的色味之外更多一层香；

2。菠萝性微寒，食用过多容易给肠胃造成负担，烤过以后的菠萝温温热，吃起来胃更舒服； 3。烤菠萝特别适合配肉吃，不仅在口感上解腻，还因为菠萝含有一种叫「菠萝朊酶」的物质，能有效分解食物中的蛋白质，能够帮助消化，让肉更为软嫩可口。 简易菠萝料理 菠萝花 常常用来给蛋糕和鸡尾酒做装饰的菠萝花，自己做起来也很简单。 1。将菠萝切薄片，如果喜欢咬干干的菠萝花，就切得薄一点，如果想要表面干，咬开以后仍然有汁水爆炸感觉，就稍微切厚一点，大概 0。5 cm 的样子； 2。菠萝切片放在盐水里浸泡片刻，用厨房纸巾将表面的水吸干； 3。将菠萝片放入烤箱，上下火 180℃ 烤半小时。 如果对自家烤箱没把握，可以先烤 20 分钟看看菠萝的状况，再十分钟十分钟的往上增加烘烤时间。 可以看到菠萝缩水了大半 简易菠萝料理 肉桂煎菠萝 重度肉桂爱好者表示只要一闻到肉桂香整个人就像被吸走了魂魄，这道肉桂煎菠萝想请你无论如何要尝一尝，制作也很简单。 1。将菠萝切厚片，调和肉桂粉、红糖、盐做汁水； 2。把菠萝厚片放在调好的汁水里浸泡片刻； 3。拿出你的平底锅，切上一小块黄油，开小火融化它，放上刚刚浸泡过的菠萝，两面各煎 3 分钟，将肉桂汁水用小火煮成黏稠状的肉桂糖浆； ＊如果不想用黄油，也可以把菠萝放进烤箱，用 180℃ 的上下火烤半小时。 5。挖一坨冰淇淋放在刚煎好的菠萝上，淋上肉桂糖浆。 准备！ 开吃！

2。菠萝性微寒，食用过多容易给肠胃造成负担，烤过以后的菠萝温温热，吃起来胃更舒服；3。烤菠萝特别适合配肉吃，不仅在口感上解腻，还因为菠萝含有一种叫「菠萝朊酶」的物质，能有效分解食物中的蛋白质，能够帮助消化，让肉更为软嫩可口。简易菠萝料理菠萝花常常用来给蛋糕和鸡尾酒做装饰的菠萝花，自己做起来也很简单。1。将菠萝切薄片，如果喜欢咬干干的菠萝花，就切得薄一点，如果想要表面干，咬开以后仍然有汁水爆炸感觉，就稍微切厚一点，大概 0。5 cm 的样子；2。菠萝切片放在盐水里浸泡片刻，用厨房纸巾将表面的水吸干；3。将菠萝片放入烤箱，上下火 180℃ 烤半小时。如果对自家烤箱没把握，可以先烤 20 分钟看看菠萝的状况，再十分钟十分钟的往上增加烘烤时间。可以看到菠萝缩水了大半简易菠萝料理肉桂煎菠萝重度肉桂爱好者表示只要一闻到肉桂香整个人就像被吸走了魂魄，这道肉桂煎菠萝想请你无论如何要尝一尝，制作也很简单。1。将菠萝切厚片，调和肉桂粉、红糖、盐做汁水；2。把菠萝厚片放在调好的汁水里浸泡片刻；3。拿出你的平底锅，切上一小块黄油，开小火融化它，放上刚刚浸泡过的菠萝，两面各煎 3 分钟，将肉桂汁水用小火煮成黏稠状的肉桂糖浆；＊如果不想用黄油，也可以把菠萝放进烤箱，用 180℃ 的上下火烤半小时。5。挖一坨冰淇淋放在刚煎好的菠萝上，淋上肉桂糖浆。准备！开吃！