[导读] 栗子枣泥小米粥的做法步骤,红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C ...
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。
用料
主料
小米25g板栗3个
红枣7克
调料
水250毫升
做法
1。准备食材：小米25g、去皮栗子3只、干枣肉7克、清水250ml
2。步骤1：红枣去核剪成小碎块，加上能盖过枣粒的清水，用搅拌机搅匀，然后用锅煮熟。
3。步骤2：将熟枣肉入茶滤勺用刮板或小勺刮捻，过滤掉枣皮。
4。步骤3：小米加入入电饭煲，加250ml清水煮粥档煮软烂，备用。
5。步骤4：将栗子煮熟，用勺子或叉子将煮好的栗子肉弄成小碎粒。
6。步骤5：将枣泥和小米粥混合煮开。
7。步骤6：将栗子捣碎。
8。步骤7：将煮开的枣泥铺在小米粥上面，撒上栗子即可。
烹饪小贴士
一定要把红枣煮烂，去净皮、核才可以给宝宝食用。
