[导读] 蒸饺的做法步骤,河南面点起源很早,从某种意义上说,是和中国面点起源同步的。
河南面点起源很早,从某种意义上说,是和中国面点起源同步的。 面点的产生大致要有原料、谷物加工工具、炊具、调料等几个物质条件。
主料
面粉250g 韭菜
粉条100 鸡蛋两个
油适量 盐适量
味精适量 酱油适量
十三香适量 辣椒3个
河南蒸饺的做法步骤
1。 先把面粉加水和好!不要太软!
2。 洗净韭菜晾一会!
3。 热水泡好粉条和韭菜切碎!
4。 鸡蛋打散!用筷子快速滑散!
5。 放入全部调料拌好!我爱吃辣放了几个辣椒!
6。 和好的面搓成剂子!
7。 切成大小一致的剂子!
8。 赶成薄片!
9。 包好上锅蒸十五分钟就好啦!